Nóż uniwersalny Böker Solingen Saga G10 Satin

Z naszej kuchni nóż serii Boker Saga, wykonane ręcznie w naszej fabryce w Solingen, wykonujemy mostek i podnieść kwestię „cięcia w kuchni” na nowy poziom. Nasze wieloletnie doświadczenie w noże na zewnątrz, jak również pomysłowości i kreatywności producenta duński Knife Jesper Voxnaes zostały uwzględnione w koncepcji i konstrukcji Saga ustawić ergonomiczny i stukając nowe standardy techniczne. Uważny przeniesienie tego wspólnego know-how w dziedzinie, która gwarantuje kulinarnych pracujących z Boker Saga pod unikalnym doświadczeniem. Łagodnie zakrzywione uchwyty wykonane z niezniszczalnej czarnej G10, który nie jest wrażliwy na temperaturę i nie przed wilgocią. Już przy pierwszym kontakcie z serii Saga noża Böker skuteczne ergonomia jest jasne: Każdy arkusz, każdy pęd w linii położona na swoim miejscu w dłoni i zapewnia pełną kontrolę i doskonałe wrażenia cięcia. Jaskółczy ogon rozszerzyły Uchwyt końcowy z większych modeli przynosi dodatkową przyczepność. Wysoka stabilność zawdzięcza BöKER Saga całkowicie ciągły Erl który biegnie przez nóż (w tej samej konstrukcji, jak wiele ostrza myśliwskiej) od wierzchołka ostrza do końca uchwytu. W celu uzyskania optymalnej wydajności cięcia, jest cała powierzchnia szlifowania ostrza z satynowym wykończeniem, ale również wybór 440C stali ostrza, która jest doskonała retencji krawędzi i odporność na korozję przekracza normalne stali nóż kuchenny daleko. Specjalny akcent umieścić dużych pustych nitów, bezbłędnie opatrzone podpisem Jesper Voxnaes. Nóż Narzędzie to jest bardzo poręczny mix noży szefa kuchni i noże paring. Najczęstszym zastosowaniem noża wszystkich celów w kuchni jest przetwórstwo owoców i warzyw, które pozwalają zarówno obrane mogą być również cięte, jak również. Ale mniejsze ryby i mięso można zatem łatwo wyciąć. Ponieważ grunt po obu stronach noża jest często potrzebne, powinno być w każdej kuchni.